紫菜的十大品牌

第一名、方家铺子

方家铺子是一个南北干货连锁品牌，品牌始于1978年。三十年，是信誉的积累，也是产品质量的保证。在业内拥有良好的口碑，方先生本人在干货界享有盛誉。其产品货源都是从农民生产者手里直接采购，然后从一万斤中挑选100斤比较优质的产品优先供应给方家铺子，从货源上就保证了产品质量的优质性。在各级领导的支持和关心下，方家铺子先后获得中国商标、国家地理标志保护产品、福建省著名商标、福建省、福建省农业产业化重点龙头企业等多项荣誉，在不断追求卓越品质的同时，致力于打造客户满意、放心的中国干货连锁第一品牌。

方家铺子上榜品牌

第二名、阿一波ayibo

晋江市阿一波食品工贸有限公司是一家以海洋绿色食品生产为主的大型农产品深加工企业。产品涉及紫菜、酱菜、鸡精、海苔调料等5大系列。作为中国坛紫菜深加工的先行者，十几度春秋，始终坚持技术创新、艰辛探索、持续改进，积累了宝贵的实践经验，发展成为以海洋绿色食品为主的专业化龙头企业。本着“诚实守信、开拓共享”的市场理念，竭诚欢迎有志发展农产品事业的社会各界精英共襄盛举、同创辉煌。

阿一波ayibo上榜品牌

第三名、greenking绿帝

厦门绿帝生态股份有限公司，成立于1995年，公司秉承中华传统的“食同源”理念，19年来专注于经营具有膳食养生和食疗的特色干果蔬、干食用和干海产等食养产品，现已具备了规模化、标准化的特色农业养生食品的研发、加工能力，产品多达250余种，销售渠道和网络已覆盖国内重要消费地区。绿帝股份积累了19年农业养生农产品生产经营的经验，以打造桂圆农食一体化产业领军企业为愿景，以“中国味，健康味”为品牌主张，倡导“山海珍品、优养人生”的消费理念。

greenking绿帝上榜品牌

第四名、渔禾岛

渔禾岛”是江苏瑞雪海洋科技有限公司的自有品牌。江苏瑞雪海洋科技有限公司经过近十年的发展历程，已拥有从紫菜育苗、养殖、初加工、紫菜系列食品深加工、食品研发、销售到紫菜产业配套设备研制的比较完整的紫菜产业链。江苏瑞达海洋食品有限公司，拥有12条先进的全自动紫菜加工生产线，是目前国内比较大的条紫菜一次加工基地。

渔禾岛上榜品牌

第五名、禾煜

上海禾煜贸易有限公司成立于2021年6月，座落于上海市青浦区。目前公司主要经营南北干货，主要有食用、海产品、粉丝、五谷杂粮、调料等多个系列产品。公司以长江三角洲经济圈为核心市场，业务逐步向全国各地拓展。公司以长江三角洲经济圈为核心市场，业务逐步向全国各地拓展。在快速消费品“金品奖”评比中，禾煜公司连续几年获得了“畅销金奖”；并在激烈的竞争中禾煜的产品脱颖而出，一举荣获“上海产品”称号。

禾煜上榜品牌

第六名、乐惠rofeel

如何去塑造和传播三源的企业形象、品牌形象，让消费者认知三源，认可三源，是三源公司进一步取得突破性发展的首要问题。为此，三源公司大力筹划并导入了规范化、差异化、形象化的企业vis系统。品牌建设是一个内外兼修的长期过程，需要全体三源人发扬持之以恒、开拓进取的精神，做好每一个细节，积极向上、努力工作，为三源美好的明天不懈奋斗！

乐惠rofeel上榜品牌

第七名、兰波lanbo

1992年，兰波实业董事长李海波先生于江苏海安南黄海之滨开创条紫菜养殖事业，创立兰波实业，成为中国比较早的条紫菜养殖企业之一。历经20余年的持续发展，兰波实业已经成为业内的条紫菜生产及供货商，成功打造了“良种繁育、生态养殖、初级加工、深度加工、业务”的海苔全产业链运营模式。自2002年起，连续十年，海安地区条紫菜亩产量和单机产量稳居全国第一，被誉为“中国紫菜之乡”。

兰波lanbo上榜品牌

第八名、沃丰wafan

中国升海食品控股有限公司，总部位于中国福建省厦门市。伴随着近年来的人才、供应链和渠道的优化，产品结构的进一步升级，借助产学研模式的工艺技术创新，形成干制海鲜产品、藻类及类产品、海鲜零食、海鲜冻品等四大类共203种产品的组合，并通过了 iso-22000食品安全管理体系认证和并获得qs食品生产许可证。

沃丰wafan上榜品牌

第九名、溢源

公司成立于2002年，是集水产养殖、加工和销售为一体的带动型企业，公司成立于2002年，是集水产养殖、加工和销售为一体的带动型企业。公司秉承经营理念，与上海海洋大学、中国水产科学研究院黄海水产研究所等科研机构进行成果对接和技术攻关，不断提升产品质量和管理水平。公司相信，始终坚守企业理念，努力开拓创新，真诚与新老客户合作，溢源食品将嬴得广大消费者喜爱。

溢源上榜品牌

第十名、外婆桥

浙江天和水产股份有限公司位于温岭市松门镇，创立于1983年10月，前身为温岭县松门冷冻厂，是中国较早专业从事淡水及海水鱼类、虾类、头足类水产品出口加工的企业之一。公司获得欧盟注册（注册号3300/02181），经fda注册备案，通过brc认证，加工设备和加工流程遵守国内和国际的食品卫生规范。

看完上面紫菜的十个品牌，相信大家对紫菜的品牌也有了一定的了解，希望本篇文章对大家有帮助!为大家介绍下紫菜的的知识拓展，紫菜和海苔的区别。

紫菜和海苔的区别

海苔是紫菜吗？其实紫菜和海苔其实是同一种食物。海苔一定是紫菜，但并不是所有的紫菜都是海苔，因为海苔是以条紫菜为原料，而紫菜有条紫菜、坛紫菜、圆紫菜等不同种类。

目前市面上卖的干海苔，根据做法的不同可分为两类：一种是日式海苔，以糖、酱油再加上调味料如味精、香菇粉调味而制成，吃起来口味较甜；另一种是韩式海苔，仅用食用油、盐和味精来调味，吃起来比较健康自然。

海苔价格比紫菜价格高是因为海苔是经过加工而成的，与未加工前相比，干海苔除了维生素c有所减少之外，海苔的营养价值含量反而得到提高，多吃还能够补碘，增强人体自身的代谢功能，外观、口感都比紫菜好。

不过，干海苔的盐分和味精含量都比较高，因此不宜长期过量食用，一次比较好不要食用超过1两。特别是幼儿和患有高的人，比较好不要经常吃，吃了之后记得要及时补充水分。

品牌产品选购知识

问凉拌紫菜的营养价值

凉拌紫菜不仅好吃，而且营养丰富，特别是高碘，富含胆碱，能增强记忆力。同时，紫菜含有丰富的钙，可以促进婴儿骨骼和牙齿的生长和保*。

问紫菜和什么一起吃好

第一名、蛋白质和氨基酸紫菜的生物活性物质对植物的生命活动非常重要。食用紫菜的蛋白质含量一般在24%-28%，远高于普通蔬菜，而且含有人体必需的多种氨基酸。紫菜蛋白含有许多中性和酸性氨基酸，如丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸和脯氨酸，这些不是所有陆生植物的特征。

第二名、与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量较低，大多在1%以下。紫菜的脂肪中，饱和脂肪酸中的棕榈酸占绝大多数，约20%；洋葱酸和硬脂酸含量较少，分别占2%；对人体有较好保*作用的不饱和脂肪，如亚油酸、亚麻酸或十八碳烯酸，含量较高，为10，335，430%，c20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定含量。更好的是，紫菜中二十碳五烯酸的含量高达30%。

第三名、维生素紫菜含有多种维生素，b族维生素的含量不亚于蔬菜。紫菜中的b族维生素含量非常高，尤其是陆生植物中几乎不存在的维生素b12。干物质方面，维生素b12的含量和鱼差不多，维生素c的含量也很高。维生素b12可以激活脑神经，防止衰老和记忆力下降，改善抑郁症。

第四名、无机物因为海水中含有极其丰富的无机物，紫菜具有吸收和积累海水中无机物的功能，所以有些紫菜中的无机物极其丰富。

问紫菜饼的营养价值

紫菜饼是福建著名的汉族风味小吃，属于闽菜。味道鲜美，营养丰富，含有31.3%的蛋白质、30.2%的水溶性多糖、0.7%的脂肪、维生素和锌、锰、铁、铜等必需微量元素。和治*病。可软化血管，减少血幕，治*甲状腺肿。

问炸紫菜丸子的适用人群

第一名、特别适用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、肿痛、淋病、脚气、高、早期肺病、心血管病、各种肿块、乳腺小叶增生及各种肿瘤患者。

第二名、不宜多吃。功能差，脾虚者少食，可引起腹泻。腹痛，空腹大便稀。脾胃虚寒者忌食。

问干紫菜怎么做成海苔片

第一名、把紫菜撕成细丝。这是一项细致的工作，有点麻烦。建议边看韩剧边撕紫菜。反正你不用动脑子看那些剧，只是手里干点活而已。

第二名、烧热镬，倒入少许香油。注意不要加太多。关小火，倒入芝麻和紫菜丝，用筷子慢炒。用不了多久紫菜就变脆了。

第三名、撒上盐和辣椒粉拌匀(不喜辛辣勿放)，然后关火。将准备好的海藻放在密封的盒子里，以防受潮软化。

问紫菜用热水还是凉水泡

第一名、制作紫菜汤时，将紫菜浸泡在水中3分钟。

第二名、泡水三次，十分钟左右。

第三名、紫菜需要泡，主要是因为买回来会含有一些细沙，所以需要用水冲出来，吃之前用清水泡一下，用水换一两次，去除污染和毒素。

第四名、无砂、不洗、干、质量好的紫菜可用于直接凉拌。紫菜如果杂质多，质量差，要提前泡好再吃

紫菜叶状体的可食用群体。紫菜营养丰富，蛋白质含量超过海带，含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100克紫菜干含蛋白质24-28克，脂肪0.9克，碳水化合物31-50克，钙330毫克，磷440毫克，铁32毫克，胡萝卜素1.23毫克，核黄素2.07毫克，烟酸5.1毫克，丙氨酸3.4克，谷氨酸3.2克，甘氨酸2.4克，亮氨酸2.6克，异亮氨酸1.4克。