编辑:红叶 发布时间:2021-07-02 17:01:35
导语火爆微商网十大手指饼干品牌根据全网搜索指数、品牌热度、站内用户关注度排列出深受用户欢迎的的手指饼干品牌信息,信息按照品牌关注度排列,并整理了手指饼干品牌相选购知识,希望对您有所帮助。
第一名、3个蛋黄和2个蛋白分别盛入碗里备用。
第二名、蛋白用打蛋器打至起粗泡的时候,分次加入35克的细砂糖,用打蛋器打发至干性发泡。
第三名、打发好的蛋白,提起打蛋器,蛋白可以拉出一个短小直立的尖角。
第四名、蛋黄里加入剩下的20克细砂糖,滴入几滴香草精。
第五名、用打蛋器打至蛋黄变得浓稠,颜色变浅,体积膨大。
第六名、盛1/2蛋白到蛋黄的碗里。
第七名、再加入1/2过筛后的面粉,用橡皮刮刀将面粉、蛋白、蛋黄翻拌均匀。不要打圈搅拌以免蛋白消泡。
第八名、重复第7步的过程,将剩下的蛋白、面粉也倒入碗里,拌匀成浓稠的面糊。要注意,这个时候的面糊应该是有质感的浓稠面糊,不产生大气泡,也不会太稀。否则表示搅拌过度或者搅拌手法不正确,导致蛋白消泡了。
第九名、把面糊装进裱花袋,烤盘垫油纸或锡纸,用中号圆孔花嘴在烤盘上挤出条状面糊。
第十名、把面糊送入预热好的烤箱,190度,10分钟左右,直到表面微金黄色,质地干脆。
上面就是为大家介绍的手指饼干品牌的信息啦,希望本篇文章能够帮助到大家!有需要的小伙伴们可以登陆[转:品牌网]了解更多品牌信息!
104位用户关注
30992位用户关注
26322位用户关注
23235位用户关注
20043位用户关注
16338位用户关注
11473位用户关注
11180位用户关注
11046位用户关注