编辑:红叶 发布时间:2021-07-01 16:29:01
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第一名、在面板上铺一层薄面粉,取出两张飞饼皮
第二名、将两张飞饼皮叠加起来。
第三名、将叠好的飞饼擀成方形的面片
第四名、再将擀好的饼皮卷成圆筒状,稍微卷紧一点。将卷好的饼皮包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室里松弛20分钟。
第五名、取出圆筒,切成12等份。
第六名、两个面团做一个挞皮,所以一次取两个面团
第七名、将两个面团叠好,压扁,擀成圆形
第八名、把挞皮放入挞模中,将挞皮按照模具的形状比较均匀地按平,边沿多挤出一点
第九名、将做好的挞水倒入挞皮中,到八分满就可以了,不要太多,太多烤制过程中会溢出。
好吃,自制蛋挞液,非常好吃
第一名、将鲜奶、淡奶油和白糖混合。
第二名、加热,用小火搅拌,直到砂糖溶解,关火。
第三名、将鸡蛋撒在碗里,用干净的手取出蛋黄。
第四名、将蛋黄逐个加入牛奶中,边加入边搅拌均匀,防止蛋黄凝固结块。
第五名、将混合好的酸水过筛一次。
第六名、蛋挞中放入适量自己喜欢的水果。
第七名、倒入酸水8分钟。
第八名、在预热烤箱的中层烘烤。
你可以自己做蛋挞。很简单。鸡蛋和奶糖可以不加鲜奶油
温度有问题吗?我做过很多次了。我从来没有过巧农蛋挞的问题。烤箱预热两分钟,放在下层,200度放在上层大概14、15分钟。再试
蛋挞制作过程中,将花揉成融化的黄油,使糕点非常香,多放些樱花也很好吃。
味道变质就闻。新鲜的有奶香味和甜味
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