全麦面粉哪些品牌好？

第一名、农家御品全麦面粉

农家御品上榜品牌

“农家御品”是深圳市泰东源实业有限公司创立的粉面食品行业内的自主品牌。在短短几年内，已经发展成为了华南区粉面类食品的领导品牌。目前，“农家御品”已经投入市场销售的商品包括：正宗龙口粉丝、非油炸面、筋道挂面、全麦面包粉等。是各零售渠道中品种比较齐全、质量比较好、比较畅销的粉面食品知名品牌。

第二名、深粮全麦面粉

深粮上榜品牌

深圳市市属国有独资大型粮食企业，隶属于深圳市政*，为国资局的20家直管企业之一，是深圳市的“米袋子”工程，受政*委托，承担我市市级地方粮食储备，同时负责驻港、驻深部队的军粮供应任务。

第三名、顺意生全麦面粉

顺意生上榜品牌

中国有机绿色食品实业有限公司由国务院批准成立的中国字头的行业龙头企业，并在国家工商行政管理局登记注册，原隶属于国家农业部。该品牌的全麦面粉因绿色有机受到消费者们喜爱。

第四名、五谷康食品全麦面粉

五谷康食品上榜品牌

青岛五谷康食品营养科技有限公司是集种植、科研、生产、加工、销售为一体，青岛市政*重点扶持的大型食品生产企业。基地从环境、土壤改造、选种、灌溉、施肥、防治病虫害、收获、运输、贮藏等环节都严格遵循有机农业的生产标准进行作业，保证了产品的安全无污染。该品牌产品全麦面粉因基地保证受到追捧。

第五名、深粮多喜全麦面粉

深粮多喜上榜品牌

深粮公司拥有深圳地区比较大比较先进的大米生产线。研发中心配备有全套进口食味检测仪器。为了保障深圳市民的食品安全，公司充分依托集团粮油检测中心，对产品质量层层把关。

第六名、风筝全麦面粉

风筝上榜品牌

潍坊风筝面粉有限责任公司已有近百年的生产历史，是山东省粮食系统重点骨干企业，国务院批准的国家二级企业，山东省农业产业化重点龙头企业，2021年、2021年被中国粮食行业协会评为全国小麦粉加工50强企业。面粉以及挂面都是它们主营项目，所以全麦面包粉也得到大家的关注。

第七名、北冶全麦面粉

北冶上榜品牌

北冶面粉精选自优质有机小麦种植基地,小麦粉中包含其外层的麸皮,使其内胚乳和麸皮的比例与原料小麦成分相同,粉色纯正自然,原味麦香浓郁。全麦面粉含丰富的维生素b族、钙、铁、锌等微量元素,是市场常见面粉中营养价值比较高的面粉。该品牌的面粉不含添加剂、增白剂,原色原味,口感好,有嚼头。

第八名、百钻全麦面粉

百钻上榜品牌

该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、第三大酵母公司。司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保*食品、食品原料、生物饲料添加剂等。

第九名、安琪全麦面粉

安琪angel上榜品牌

安琪酵母股份有限公司是从事酵母及酵母衍生物产品生产、经营、技术服务的专业化公司，是国家重点高新技术企业。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、营养酵母、生物饲料添加剂等。产品应用领域为烘焙、发酵面食、酿酒等食品制造业及医保*、动物养殖业等。

第十名、臻味全麦面粉

臻味上榜品牌

北京臻味坊食品有限公司成立于2021年，坐落于北京西南周口店镇，占地100余亩，员工有500余人。是一家集研发、生产、电子商务、物流为一体的农副产品深加工企业，目前主营品类有：坚果品类及坚果混合麦片产品，辅助烘焙、食用制品、水果干、蜜饯、粮食加工品等。

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品牌产品选购知识

问全麦面粉哪个牌子好

第一名、深粒全麦面粉(十大全麦面粉品牌，深粒)；

第二名、金色形象全麦面粉(十大全麦面粉品牌，金色形象)；

第三名、新良全麦面粉(十大全麦面粉品牌，新良)；

第四名、bob红磨坊全麦面粉(十大全麦面粉品牌，bob红磨坊)；

第五名、onatur全麦面粉(十大全麦面粉品牌，onatur)；

第六名、河套全麦面粉(十大全麦面粉品牌，河套)；

第七名、野三坡全麦面粉(十大全麦面粉品牌，野三坡)；

第八名、陕西富全麦粉(十大全麦粉品牌，陕西富)；

第九名、龙胜源全麦面粉(十大全麦面粉品牌，龙胜源)；

第十名、850全麦面粉(十个品牌的全麦面粉，850)。

问新良全麦面粉什么是全麦面粉

普通面粉没有麸皮味道更好，但是营养差。全麦面粉由于缺乏深加工，不仅保留了麸皮，还保留了更多的其他微量营养素。

问美的面包机只能用高筋面粉吗用普通全麦面粉行吗

机器可以假装看你用面粉做什么，做高筋面包和低筋蛋糕馒头

问做面包除了风筝全麦面粉面粉还需要加什么其它配料吗

加高筋粉，如果用面包机，说明书上有比例，照着做就行了！全麦高筋面粉手感更好！如果一定要用全麦，可以多加酵母粉和糖。比较好用烤箱。味道更硬。我用的是搅拌法和面包机。

问我放了一晚上也没发起来，金沙河全麦面粉真的不放酵母粉能发好吗

30度的水和面粉，可以加点盐和糖。然后把面揉一会儿，三灯，面灯，盆灯，手灯。每次放在暖气片上发酵，一个小时就好了，不然我就在下面烧开热水。发酵过程中，环境温度不宜高于60，也不宜过低，因为过低无法启动。发酵到体积变得两倍大，里面有很多蜂窝，就做好了。再次揉面至少五分钟。我每次揉的时间都长一点。揉捏后，我会发酵一段时间。然后揉成馒头。凝固后，放置20分钟以上，然后放入装有冷水的锅中，用小火蒸，中火煮。蒸20分钟，关火闷至少5分钟。做出来的馒头很好吃，很浓。

问新良全麦面粉这面粉能用面包机做面包吗

如果用面包机做面包，建议只加21%左右的新粮全麦面粉。我做过一次，按照普通面包菜单栏。当时加了15%，还可以。