石斑鱼清理的方法（石斑鱼如何处理干净）

1.浸泡在盐水中：

石鱼可以先用盐水浸泡，然后用浸泡的方法清洗。这也模拟了海洋中的环境。石鱼是咸水鱼，环境与粘液分泌有关。

2.浸泡在粗盐水中：

如果家里有原盐或者能买到原盐，比较好用原盐浸泡。原盐就是我们所说的原盐，直接在海里烘干，粉碎而成。一般用于咸菜，但基本不用于食用。

3.用乙酸清洗：

家里一般都有醋酸，可以用醋酸清洗石鱼，或者泡一段时间。因为醋酸可以仔细溶解蛋白质和粘液中的一些物质或者破坏结构，比较终降低粘液的稠度，有利于我们对粘液的清洁。