自己酿制甜米酒的方法（自己如何酿制甜米酒）

1.首先，准备酿造米酒的原料：大米、水和培养曲。

2.先把米泡一下，泡一晚上左右。

3.浸泡后，将大米蒸熟。蒸熟后，待米饭凉了再松开，有利于酿酒。

4.将水、发酵剂和米饭混合。

5.然后把它们放在密封的罐子里，让它们发酵。一定要封起来。

6.发酵后滤出大米，再次密封滤液，密封两个月左右就酿出米酒。