如何做皮渣窍门

原料：500g优质红薯粉丝，42个红薯粉。洋葱，生姜，大蒜，十三种香料，虾皮和一点盐。

1.将木薯淀粉放入水中或稀释大骨头汤，混合。不要加太多水；

2.将红薯粉丝放入沸水中煮，它就会变松。不要煮太久。

另外，价格低廉的红薯粉条可能会添加更多的食用明胶，煮熟的r房可能会更长；

3.将葱花、生姜、大蒜、十三香、虾皮和盐放入捞出的红薯粉丝中。

4.将混合好的木薯淀粉汁倒入红薯粉丝中，用手抓匀；

5.倒入蒸锅，用木薯淀粉汁擦拭表面，然后蒸50分钟左右。