如何自制卤料汁（如何做卤料汁）

1.提前准备的材料包括：2片香叶、2片五香、1片陈皮、适量辣椒、适量干辣椒、2勺酱油、2勺酱油、2勺食用油、适量盐、适量糖、适量食用油、5片生姜。具体做法如下：

2.锅内加入少许食用油和适量白糖，翻炒至糖融化变色。

3.糖融化后立即加入一碗水，糖色的水就准备好了。

4.锅里放半壶水，煮开。然后把所有的食材和煮糖水放进去煮五分钟。

5.比较后小火加入，煮十分钟，盐水就好了。