切开的水果该如何保鲜（切的水果怎样保鲜）

1.切好的水果在室温下很容易滋生*。比较好用保鲜膜包好，或者用保鲜袋和保鲜盒封好，尽快放进冰箱。

2.比较好将冰箱中储存的食物进行分类和分离，这样既可以避免*交叉，又可以防止味道受到气味的影响。

3.切勿将重物或其他物品放在水果上，这会加剧水果的变质。只有冰箱冷藏温度在4摄氏度以下，才能保证食品的新鲜度和口感。