如何人工挖藕（人工挖藕经验技巧）

1.走到荷叶多的地方，用脚检查底泥是否松软，然后把脚伸到各处的泥里，直到有藕的迹象。用手挖下莲藕，用手慢慢摇动莲藕使其松动。挖的差不多了，就可以直接放水上了。对于下面延伸更深的藕，直接折断，把挖出来的部分拿出来就行了。不伤手继续深挖。

2.莲藕是一种使用价值很高的植物。它的根、叶、花、须、果都是珍品，可以滋养，可以入。用莲藕做粉，可以促进，止泻，开胃，滋补滋养，防止内出血。对妇女、儿童和病人来说是一种很好的流质食物和滋补品。莲藕富含维生素c和矿物质，有效，对心脏有益，促进新陈代谢，防止皮肤粗糙。