关注:89 发布时间:2022-05-01 09:14:02
1.分餐制可以平衡家庭成员的营养。比如炒饭,主食米饭可以先做好,然后是不同的蔬菜、鸡蛋、肉类等。可根据老人、小孩和年轻人的需要,以及不同生熟要求的需要添加。
2.分餐制可以有效防止传染病的传播。大家庭人口多,家中老人和孩子抵抗力相对较弱。所以一人一筷一碗一盘的分餐制更有利于家人的健康。
3.用餐分享系统也可以节省食物。每人的上菜量取决于每人需要的食物量,所以不容易留菜。一起吃饭有互相谦让的习惯,经常会出现需求不匹配的情况,从长远来看不利于健康,似乎认同对方。
4.分餐制更有利于大家族的和谐,大家族由老、中、青三代组成。老人吃饭相对慢,年轻人吃饭快,孩子容易挑食。如果不分餐,可能导致老人吃的不好,孩子可能偏食。用餐制度可以给老人更多的吃饭时间,给孩子不偏食的习惯,因为大人的榜样是无穷无尽的。
5.分餐制有利于家庭成员口味的调整。同样的饭菜,老人喜欢吃软烂的,年轻人喜欢吃比较硬脆的,孩子喜欢吃凉的。饭菜可以同时煮,但要控制煮、炸、蒸的时间。餐饮系统更容易控制。
6.用餐制度有利于大家庭的和谐。大家庭成员多,上班休息时间也有差异,尤其是婆媳之间的习惯。用餐制度可以及时做出不同的安排,减少婆媳之间的小摩擦,减少自身习惯在家庭中的矛盾,促进家庭和谐。
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