霜降节气有什么习俗（霜降节气习俗）

1.初霜要吃红柿子。有些地方对这种习俗的解释是，初霜应该在这一天吃{柿子}，否则整个冬天嘴唇都会裂开。吃柿子不仅能御寒保暖，还能补筋骨。初霜时是很好的食物。

2.初霜时有登高眺望的习俗，登高的时间应避开气温较低的早晚。在古人眼中，菊花具有非同寻常的文化意义，被视为“延寿客”，是不死之草。秋菊初霜盛开。中国许多地方都举行菊花聚会，赏菊喝酒，以示对菊花的尊重和热爱。

3.在山东一带，有一句农业谚语“夏末高粱，白鹿谷，初霜来拔萝卜”，所以初霜，山东人，喜欢吃萝卜。自古以来，民间就有“冬吃萝卜，夏吃姜，不求大夫开”的说法。近代有人称萝卜为“塔利纳姆”。

4.很多地方都有初霜吃牛肉的习俗。他们早餐吃牛肉炒米粉，午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜，希望冬天能保暖强壮。