常温下生蚝能够保存多久（蚝怎样存放）

1.在常温下。

常温下，温度变化很大，不适合牡蛎的保鲜。一般带壳牡蛎可保存8小时左右，半壳牡蛎可保存4小时左右，带肉牡蛎可保存不超过2小时。

2.冷藏区。

冰箱冷藏区的温度保持在4-6度的恒温，可以在一定程度上抑制*和其他微生物的生长。如果保存得当，带壳牡蛎的保存时间约为3-4天，半壳牡蛎约为1-2天，牡蛎肉的保存时间不超过24小时。

3.冰冻区域。

冷冻区的温度很低，一般在-7-18。如果保存方法得当，带壳牡蛎可以保存2-3天，半壳牡蛎可以保存5-7天，带肉牡蛎可以保存5-7天。