板鸭怎样切（板鸭切法步骤教程）

1.准备一份烤全干盐水鸭。

2.先把鸭子的头和腿切下来，放在一边。

3.对于左侧鸭体，用刀斜切鸭体。

4.将鸭片顺时针放在盘子上，有一定的层次感。

5.放几个卷好的蛋糕在一边，应该比较美观，或者放在另一个盘子里。

6.加入一些切碎的黄瓜丝和调味汁。