做冰淇淋的方法（怎样自制酸奶冰淇淋）

1.将蛋黄和白糖打至粘稠，颜色变浅；放在锅里煮；从锅里放酸奶，搅拌后取出；酸奶冰淇淋上撒果酱；从冰箱里拿出来；你完了。

2.酸奶冰淇淋的主要生产材料是酸奶冰淇淋粉或酸奶冰淇淋浆和水。很多人会选择雪糕粉，而不是雪糕糊。雪糕糊的口感会比雪糕粉好。然而，保质期、高生产成本和储存成本会增加冰淇淋糊的使用成本。优质的雪糕粉，如果和水适当的混合，可以得到很好的口感。市场上使用冰淇淋粉的需求远大于冰淇淋糊的需求。