海苔如何制成（海苔是由哪种海藻制成的）

1.海藻是由紫菜加工而成的。

2.紫菜一般生长在浅海岩石上，颜色有紫红色、绿紫色、黑紫色，但干燥后变成紫色。紫菜经过漂洗、脱水、烘烤后，酥脆嫩滑，特别是经过调味、加盐等调料后，口感更佳，成为“调味烤紫菜”，俗称“海苔”。

3.紫菜生产的紫菜营养价值高，浓缩了紫菜中的矿物质和各种b族维生素，尤其是核黄素和烟酸，以及大量的胡萝卜素、维生素e和少量的维生素c，但缺点是加工过程中海藻调味，含盐较多。