土豆怎样做薯条不用冷藏又好吃

1.配料：土豆、油、淀粉、盐、番茄酱。

2.方法：将土豆去皮，用粗小指切成均匀的条状，用清水浸泡。

3.将薯条煮至颜色略有变化。不要煮它们。拿出来晾干。

4.用薄薄的一层淀粉包起来，油温60%或70%热的时候炸。

5.稍微变色后取出，油温80%热再炒，金黄色取出。

6.撒一点盐，搅拌均匀。