酸辣米线怎样做（如何做酸辣米线）

1.锅里炒蒜、辣椒、火腿、烤牛肉、萝卜。

2.加入黑豆牙，炒洋葱。

3.加水，与面酱混合，煮沸汁液。

4.将煮好的肉汁倒在冷米粉上，撒上香菜、葱、芝麻和盐、胡椒。

5.吃之前撒上山西老陈醋。一定要用山西老醋；面部和身体光滑，有酸味和清爽的胃。