哪些东西可以代替玉米淀粉（什么可以代替玉米淀粉）

1.玉米淀粉可以用土豆淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉代替。

2.但是，效果肯定会不一样。如果用来做糕点食品，无糖糖果等。玉米淀粉可以被这些淀粉替代。如果用于制造、洗衣液、护肤品等。会对效果和外观产生影响。