自制的手擀面保存方法（手擀面怎样放保鲜）

1.首先，我们把面团压成几乎厚厚的面片。在切面条之前，我们在面条的两面涂上一点干淀粉，以防它们粘在一起。

2.面条切均匀后，将新鲜面条放入食品级塑料密封袋中，每袋放入足够全家人食用一次的量。然后在内部空气排出后密封袋子。然后，将装有新鲜面条的密封袋放入冰箱的冷冻室进行冷冻保存。