挑选麒麟瓜方法（麒麟瓜）

1.看形状

先看西瓜的形状，选择形状好看的瓜。如果是变形的，比如葫芦状或者扁平状，尖嘴状，大肚子状等。畸形西瓜的窄部不好吃。这种西瓜多为败育或授粉不良所致。

2.看颜色

看西瓜的颜色，成熟的西瓜是鲜艳的，而生的西瓜颜色是蓝色的，头发是黑色的，暗淡无光。

3.看瓜藤

不要选择藤蔓已经干枯的西瓜，这意味着西瓜已经采摘很久了，除非你选择冬天的反季节西瓜，否则你可以忽略这个项目。在西瓜成熟的旺季，吃久藏的瓜，各方面口感都有欠缺。

4.看线条

一般来说，西瓜皮是由深浅纹组成的。不管是深还是浅，摸起来都很顺滑，线条整齐清晰，是好西瓜的标准之一。如果线条不清晰，皮肤线条暗淡，有疤痕、痘痘、黑头的肿了，就不要带回家了。底部线条紧实的西瓜表示皮薄，一般情况下比较好。