哈密瓜的挑选方法（哈密瓜怎样怎样挑）

1.挑选结疤的哈密瓜：挑选哈密瓜时，要选择裂纹深、生长歪、有疤痕的。这样的哈密瓜，充分暴露在阳光下之后，虽然丑，但是更成熟更甜。

2.选金黄色：哈密瓜有花青色和金黄色两种颜色。比较常见的是金黄色。选的时候尽量选黄皮的。越黄意味着生长周期越长，越甜。

3.闻一闻香味：你可以拿起一种水果闻一闻。越闻越甜，哈密瓜也是。挑选的时候可以用鼻子闻闻。香味越甜，味道越甜。

4.选择没有变质的哈密瓜：哈密瓜可以存放很多天，但也有变质的哈密瓜；挑选时，仔细检查哈密瓜的周围环境。如果发现烂的，软的，黑点的，千万别买。尤其是在果基，果基烂了就说明哈密瓜要坏了。

5.手摸：买哈密瓜的时候可以用手摸。如果皮肤太硬，说明皮肉不成熟。如果皮肤太软，说明过度成熟；如果同一个哈密瓜又软又硬，说明肉很可能在软的地方破了。选择的时候，选择不软不硬的哈密瓜。

6.手测：买哈密瓜的时候，手测。同样大小的哈密瓜更重，说明水分更多；如果没有经验，可以放到水果店的规模上。