为什么冰粉籽搓出来黄（冰粉籽搓出来黄的原因）

1.手动揉搓的冰粉种子变黄是很正常的现象。那些完全透明的冰粉都是用人工制作的冰粉酿造的。但是如果手擦冰粉颜色太黄，有可能是我们在制作的时候放了太多的石灰水。

2.在很多人的印象中，冰粉是透明、清澈、完全无色的食物，但是用冰粉种子自己搓出来的冰粉颜色会有点黄。为什么？

3.手擦的冰粉颜色有点黄，那些完全透明的冰粉都是用人造冰粉冲泡的。如果搓手冰粉颜色太黄，有可能是我们在制作的时候放了太多的石灰水。

4.通常我们在揉捏好的冰粉浆中加入石灰水，只要看到冰粉浆有轻微变色就可以停止加入石灰水。如果我们过早停止加入石灰水，可能会导致冰粉太嫩，难以舀起。