什么是厦门特产（厦门特产）

1.老屋蒜是福建省厦门市翔安区新圩镇老屋村的特产。

2.同安桂圆。同安是中国六大龙眼生产县之一。品种数百种，种植面积3000万平方米，生产的龙眼远销国内外。同安龙眼是传统名果。以前是给封建帝王的贡品，现在是中外游客争夺的好果子。

3.厦门漆线雕。漆线雕是福建厦门比较古老的工艺品。早在几百年前，厦门漆线雕就享誉海内外，畅销东南亚各国。

4.同安菠萝穗。同安“菠萝穗”龙眼是厦门市同安区著名的水果，原产于厦门市同安区新民镇西塘村马自然村。

5.同安封肉。就是把整块肉放在锅里，盖上盖子放在笼子里蒸熟，上桌的时候再掀盖子，所以叫“封肉”。它在当地很有名。每当人们举办喜事或新房或宴会时，都忘不了“封肉”。

6、炒五香。它是厦门一个受欢迎的传统景点。以鲜嫩爽口、馅细、味甘爽口、余味悠长著称。它不仅是一种好饮料，也是一种佐餐食品。

7.厦门黄泽花生汤。黄泽和花生汤店是以厦门餐饮服务公司的名师黄泽和命名的。这家商店成立于1951年，已有48年的历史。它不仅在厦门出名，在国内外也很出名。

8.鳄鱼岛牡蛎汁。厦门鳄鱼岛蚝油“阳江”品牌和鳄鱼岛蚝油“阳江”品牌产品的原料来自同安湾的16个海滩和5个海岛。其地理位置位于福建东西海岸。早在100多年前，它就以盛产珍珠牡蛎而闻名。