关注:65 发布时间:2022-04-05 11:56:02
1.白乌鱼。白鲻鱼是四川省特有的经济鱼类,主要分布在市区的乌龙江。
2.资中东健是由枇杷叶绿色蔬菜(也称为冬季蔬菜)制成的,这是资中特有的。早在清代就已享誉全国,远销北京、上海等地。
3.“紫中秋溪鲶鱼”是川菜中比较著名的菜肴之一,在上享有盛誉。
4.资中枇杷。自忠甘露枇杷色泽金黄,核肉丰富,嫩甜爽口,清心润肺。
5.龙场下埠。隆昌县夏布生产已有1000多年的悠久历史,唐宋以来,隆昌夏布织造技术得到了发展。明末清初,湖广移民四川,带来了湖广麻的生产经验,并与隆昌当地的生产技术进行了融合交流。一代又一代,技术不断进步。夏布是一种用苎麻纱手工编织而成的平布,由打麻、拉麻球、拉芋头、配弦、穿钮扣、刷浆、织造、漂洗定型、印染等工序制成。
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