关注:15 发布时间:2022-04-06 17:47:05
1.米酒的保质期与储存方法和器皿的密封程度有关。黄酒的保质期一般为1~3年,保存好的黄酒保质期为3~6年。
2.黄酒是上比较古老的葡萄酒之一,酒曲的质量决定了葡萄酒的质量。起源于中国,这是中国独有的,它与啤酒和葡萄酒一起被称为三大古酒。大约3000年前的商周时期,中国人创造了酒曲双发酵法,开始大量酿造黄酒。
3.黄酒品种繁多,有九江凤岗酒、绍兴老酒、即墨老酒、福建老酒、无锡汇泉酒、江阴黑都酒、绍兴庄园红、女儿红、安徽鼓南丰、张家港沙洲黄游、吴江武功老酒、苏州同里红、上海老酒、鹤壁雨荷双黄、南通白浦黄酒、江苏金坛、丹阳等
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