怎样蒸葡萄干馒头

1.蒸葡萄干馒头：准备面粉、小米粉、酵母、白糖、豆浆250g。

2.倒入面粉，做成面团，煨10分钟。

3.放在面板上，揉搓均匀，卷成长方形薄片。

4.葡萄干洗净，用纸巾擦干。

5.均匀的铺在面片上，轻轻按压，从里面卷起来，用刀切成大小均匀的馒头坯。切好馒头，放入蒸笼。

6.将冷水放入锅中，用大火煮沸20分钟。再炖3分钟取出。

7.馒头可以上桌吃。