烤箱可以直接进冻香肠吗（冻香肠可以直接进烤箱吗）

1.不建议将冷冻香肠直接放入烤箱，因为冷冻香肠加热后可能会产生一定的水分。如果湿气滴入烤箱，可能会损坏烤箱内部的部件或缩短烤箱的使用寿命。

2.在烤箱中烘烤冷冻香肠时，需要提前一天将冷冻香肠从冰箱的冷冻层中取出，用保鲜袋包装，然后放入冰箱中。冷冻香肠完全冷冻后，可以取出，表面水分可以干燥后再放入烤箱烘烤。

3.需要注意的是，香肠放入烤箱前，需要用刀在香肠表面划几刀，然后在表面刷一层油。一般情况下，烤箱设定在180左右10分钟，然后在香肠上刷一层油，翻过来，再烤5分钟就可以拿出来吃了。