山珍有哪些

1.“山珍”在不同时期有不同的含义。比较早的时候，村民称之为“七宝山”，包括七种山货：熊掌、象鼻、鹿筋、驼峰、燕窝、竹荪、猴头菇。

2.后来又有人把它分为“动物八珍”，即猩红唇、驼峰、猴头菇、熊掌、燕窝、腊肉、鹿筋、黄唇胶。