什锦蔬果沙拉如何做

1.北极甜虾100克，苦菊花50克，红辣椒60克，柠檬和香料橄榄油15毫升，蔓越莓果干20克。

2.做法：将苦菊提前用淡盐水浸泡洗净，甜虾煮熟。

3.甜椒洗净，切成小块。把苦菊花撕成大块。去掉甜虾的头和皮。把这些材料都放在调料碗里。

4.撒上整个干越橘。压榨半个柠檬，与橄榄油混合均匀。将橄榄油倒在水果和蔬菜上，混合。