夏天花生怎样保存

1.密封保存：买的干花生用塑料瓶密封，能有效防虫。

2.混合辣椒的保存：将去除杂物的花生摊开，放入塑料袋中，加入一些切碎的干辣椒，密封，放在干燥、低温、黑暗的地方。这种方法可以让昆虫闻到它的辣味，避免吃花生，花生可以保存2 ~ 3年。

3.干燥保存：将花生充分干燥，使花生含水量降至8%以下。当花生含水量低于8%时，贮藏非常安全，即使在-25也不影响发芽能力。花生含水量高于10%时，呼吸作用会增强，释放出大量热能，容易导致花生霉变、虫蛀生长。