挑选哈密瓜的技巧（咋选哈密瓜）

1.看看哈密瓜的根

买哈密瓜首先要看哈密瓜的根部，也就是从藤蔓上摘下来的地方的颜色。如果根是绿色的，说明哈密瓜是新鲜的。但由于长途运输，我们看到的哈密瓜根部普遍发黄干燥，有的甚至会长霉，所以要尽量选择根部绿色的哈密瓜。

2.看哈密瓜的颜色

选择哈密瓜的时候，可以尝试选择那些蓝灰色的哈密瓜。据说蓝灰色的哈密瓜购买价格比较高，口感也很正，香甜可口，吃在嘴里感觉像吃了蜂蜜。

3.看看哈密瓜的线条

买哈密瓜的时候也可以看看哈密瓜上的纹路。如果哈密瓜上有很多很深的纹路，说明哈密瓜是很好吃的哈密瓜，因为哈密瓜生长在干燥的地方，经常暴露在风吹日晒下，皮肤会显得粗糙。但尽量不要选择外观光滑的哈密瓜。

4.称一下哈密瓜

除了看哈密瓜的外观，还要掂掂手中的哈密瓜。如果你觉得哈密瓜的重量和大小一致，说明哈密瓜水分充足，汁液丰富。如果你觉得手很轻，没有重量，说明这个哈密瓜水分少，吃在嘴里不那么甜。