百花蜜怎样存放（百花蜜保鲜技巧）

1.储存在室温下，远离光线。夏天热的话，温度太高，甚至超过40度。这种高温对蜂蜜有一定的影响，但只需要将蜂蜜存放在黑暗、通风、避光的地方，就可以达到有效的保鲜，不用太担心。

2.优质蜂蜜放在室温下几年都不会腐烂，说明它有很强的防腐作用。实验表明，蜂蜜对链球、葡萄球、白喉等革兰氏阳性有很强的抑制作用。