厨房碗碟的收纳技巧详解（碗碟收纳小技巧）

1.菜肴的存储设计：

与水过滤板设计融为一体的立式收纳：刚洗好的碗碟如果平放，容易积水；如果不干燥，它们会给*一个利用它们的机会。这种情况下，储菜柜位于水池旁边的墙壁上，柜的搁板采用细杆设计的滤水板，可以将菜直立存放，中空设计可以顺利过滤水。

平行于墙壁的盘子收纳架：除了垂直于墙壁放置外，如果盘子数量较少，平行于墙壁的垂直设计也非常适合盘子等扁平餐具。比如一个案例，储物柜位于厨房控制台一侧的墙上，中间护栏把板材固定好。这种设计可以很好地利用墙壁空间，节省厨房面积。

2、厨房收纳原则：

摆放方式：目前大部分厨房都做了整体挂柜和地柜。为此，在吊柜和地柜之间增加了一个金属网吊篮，用于放置调料和筷子、勺子。有了这样的硬件设施，只需要在存放时注意“比较掂”的原则——比较常用的餐具、厨具、调料和原料要集中在眼睛和膝盖之间的范围内，很少使用的要存放在吊柜顶部和地柜底部。

小物件分类摆放原则：有时候，要用一个大抽屉作为小物件的分类摆放区域。我们不妨用切好的纸巾盒在大抽屉里做一些可调节的围挡，把大抽屉分成四到六个小收纳区，保证小厨具能回到它的“集体宿舍”，不与其他物品“混在一起”。