木耳煮熟了放冰箱冷冻有毒吗（木耳煮熟了放冰箱冷冻还能吃吗）

1.不吃。

2.木耳比较好放在冰箱里保存，短时间内不会改变质地和口感。但如果放入冷冻层，其壁中的水分会被冷冻，从而增加真组织的膨松度。未冻黑木耳不仅质地松软腐烂，口感也有变化，不建议食用。