蜂蜜在冰箱里存放时间（蜂蜜在冰箱里可以存多久）

1.成熟高纯度的蜂蜜是没有保质期的。因为蜂蜜含糖量高，*在这种环境下无法生存。因此，蜂蜜如果密封正常，远离光线和水分，就不会变质。

2.根据食品法的要求，蜂蜜生产厂家一般将蜂蜜的保质期定为2年。所以，过期的蜂蜜，为了保险起见，比较好不要吃。

3.蜂蜜可以常温储存，也可以冷藏。一般在零下的时候会形成一些类似猪油的白色晶体，温度高了可以恢复，质量也不会受到影响。但是，温度不能太高，比如暴晒，也不能太低，比如冰箱的冷冻室里结冰。专家建议，比较好把蜂蜜放在冰箱里，注意避免污染。