干豆角如何保存（干豆角放冰箱冷藏还是冷冻）

1.干豆保存的比较好。不管是放在冰箱里冷藏还是冷冻都很好，但是里面没有水，所以即使放在冰箱里也只能防止发霉或者长虫子等。我们平时放在阴凉干燥的地方就可以了。

2.需要注意的是，如果家里环境潮湿或者遇到雨季，一定要定期取出干豆进行烘干，否则容易发霉变质，此时会有大量的*等微生物在里面滋生，不利于食用后的健康。