能不能冷冻焯水后的豆角（豆角焯水后可以放冰箱冷冻吗）

1.我们可以把它放在冰箱里热烫后冷冻。一般不建议直接放在冷冻层，因为冰箱冷冻层的温度比较低。不焯水冷冻的话也可以吃，但是冷冻后取出来的话，里面的水分已经流失了。

2.这时，豆子会变干，失去原来的颜色。甚至炒过之后也不如水煮过的好看，口感也不如新鲜的。