虾的营养价值及功效（冰箱冻虾方法）

1.冰箱冻虾：先买个厚保鲜袋。把新买的虾的虾须和刺剪掉，以免刺破袋子，失去新鲜度。直接放进保鲜袋。袋子装满后，在袋子外面放三个相同的保鲜袋，用透明胶带密封，直接放入冰箱。然后把冰箱调至比较高水平8到10个小时，这样可以很好的冷冻保鲜。吃饭的时候，拿出一个袋子，泡在水里。

2.虾的营养价值和：中医认为虾性甘、咸、温，属肝肾经，具有、滋阴熄风的，可用于治*肾虚、阳痿、阴虚、手足抽搐、中风偏瘫、乳疮等病。而且虾的营养价值比较高，富含优质的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等矿物质元素。适量食用一些虾，可以有效补充钙质和优质蛋白质，增加人体，预防骨质疏松。