冰箱猪肉保鲜方法（冰箱猪肉怎样保鲜）

1.浸泡在胡椒和盐水中以保持新鲜

冰箱里除了肉的味道，还有一些家庭冰箱空间小，不能放很多肉，所以不要把猪肉放在冰箱里。我们用一锅开水，加一把胡椒粉和一勺盐，冷却后放进去。将腌制好的猪肉在水中浸泡一个小时，然后取出沥干水分，挂在阴凉通风处晾干；

盐可以杀，辣椒可以驱虫防腐，一年不坏。它还有一种味道可以吃，比鲜肉更香更美味；

2、酱油保鲜

准备一个密封的罐子，将猪肉洗净，沥干水分，放入，倒入淹没猪肉的酱油，加入适量的盐，密封罐子，保持猪肉长时间不变质腐败；

酱油几百年前就有了。酱油含盐量很高，*无法存活，同时又能隔绝空气，所以猪肉不会坏；

3.用蜂蜜保鲜

高盐含量的东西除了可以保鲜猪肉，高糖含量的东西也可以保鲜猪肉。同样，蜂蜜也存在了很久。用纯蜂蜜抹在猪肉表面。不能用掺了水的蜂蜜。只需挂在阴凉通风处晾干即可；

蜂蜜是很好的保鲜手段，主要是因为里面有蜂胶。很多人可以用蜂蜜给脸保湿、保湿、杀。它涂在猪肉上也有同样的效果，可以长时间保鲜而不变质，风味独特。