西芹冬瓜炖瘦肉的烹饪方法（西芹冬瓜炖瘦肉怎样做）

1.配料：冬瓜半斤，芹菜2对，瘦肉1对，香菇1个。

2.将冬瓜和芹菜切成小块，将蘑菇浸泡在热水中10分钟。

3.将冬瓜、芹菜、瘦肉、香菇放入碗中，加水加盐，大火煨35分钟。

4.开锅的时候加一点鸡精。