鲳鱼多少钱一斤

我们经常在市场上看到这样一种鱼，侧面扁平高，银灰色，个头小，很受消费者欢迎。据市场报道，该鱼的野生种主要分布在中国、日本中部和印度东部沿海水域的中低层。喜欢吃小鱼，水母，硅藻，这种鱼叫鲳鱼。因其扁平的大小，人们称之为扁鱼、车鱼、扁鱼等。而且它们的繁殖能力较弱，野生的很少。所以我们在市场上看到的品种大多是人工养殖的，刺多肉少，味道鲜美，价格低廉。

一、鲳鱼的价格是多少？

从目前的市场情况来看，鲳鱼的价格趋于稳定。野生品种一般200元一斤左右，养殖品种一般20元一斤左右。鲳鱼的价格可能因地而异。

福建省漳州市诏安县金鲳鱼，每斤17.5元；广西壮族自治区北海市合浦县白鲳鱼，每斤14元；福建省漳州市东山县金鲳鱼，每斤20元；广东省深圳市盐田区银鲳鱼，浙江省价格155元每斤以上价格来自惠农的详细信息。仅供参考。

二、鲳鱼的营养价值

鲳鱼富含优质蛋白质、必需氨基酸、维生素、钾、磷、钠、钙等矿物质。经常食用能补益*血，软化筋骨，对**、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等也有效果。鲳鱼含有铁矿石。多吃鲳鱼有助于预防缺铁性贫血，使皮肤光滑红润。

三、鲳鱼的养殖技术

1.池塘准备：对鲳鱼人工养殖要求不高，建议做一个滤网，防止其他鱼类进入，防止鲳鱼鱼苗逃逸。放养前，整个池塘应并暴露在阳光下一周，方可使用，并准备好曝气器和饲养机，为后期养殖管理做准备。

2.放飞鱼苗：选择健康、无害、活泼的鱼苗。鱼苗在投放前要后才能投放，鱼苗要选用规格相近的，有利于养殖管理。储备2000-3000个每亩3厘米大小的柚子就够了。

3.饲料喂养：鲳鱼是杂食鱼类，食量大，特别可以食用。所以在育种过程中为了使其快速生长，达到高产效益，一般以饲料为主。注意喂食时间和量，每天早晚各喂食一次。投喂量要根据鱼的生长状况和天气水温来确定。在多雨炎热的天气，要适当减少投喂量，实行多喂少喂。

4.日常管理：养鱼时，建议农民每天检查两次，看看鱼塘水质是否清洁，鱼的生长和活动情况。需要注意的是，鱼类的分布不能过于密集，不利于鱼类的生长发育。如果氧气不足，应及时开启增氧机，避免缺氧致死，及时清理鱼塘垃圾，避免病入侵。如果发现有鱼受伤或生病，比较好把它捞出隔离，找出原因，采取措施给池塘对症下，避免感染造成不必要的损失。

四、鲳鱼的养殖前景

近年来，对鲳鱼的需求一直在上升，主要是因为鲳鱼的营养价值相对较高，味道较好，而野生鲳鱼越来越少，在许多地方抓不到。现在人工养殖的比例增加了，所以小编认为鲳鱼的养殖前景还是很好的，但是养殖的朋友应该为鲳鱼养殖提供一个良好的生活环境。

综上所述，相信农民朋友已经对养殖鲳鱼有所了解。这里我想告诉你的是，投资都是有风险的。如果农民能把握好如何养殖鲳鱼，还是可以考虑的。如有疑问或经历，请留言评论。