寿司用醋是怎样调配的（寿司醋怎样调）

1.先准备，白醋：600cc，砂糖：500 g，盐：80 g。

2.将白醋、白糖、盐全部放入小锅中，然后开小火。

3.加热时用筷子搅拌。

4.关火，直到所有的糖和盐融化，形成清晰的醋汁。

5.冷却后倒入干净的容器中备用。