怎样制作热油辣牛蛙（热油辣牛蛙步骤）

1.牛蛙、丝瓜、洋葱、大蒜、红油、胡椒、胡椒、郫县豆瓣酱、生姜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、油。

2.洋葱、大蒜、生姜、牛蛙和丝瓜切片。

3.煎锅里的油热了之后，放上胡椒粉和胡椒粉炒一下。散发香味后，加入葱、姜、蒜翻炒。然后放丝瓜翻炒，再拿出来。

4.加入牛蛙，翻炒。加入郫县豆瓣酱、生姜、盐、糖、胡椒粉翻炒。然后加入一些水，煮到牛蛙煮熟。

5.加入丝瓜，再次煮开，加入鸡精，然后把所有东西都拿出来。

6.将红油放入锅中加热，然后倒在蔬菜上。