腌制鱼怎样做（做鱼之前腌制鱼的方法）

1.鱼洗净后，均匀地撒一些盐、料酒、姜末、胡椒、胡椒粉、葱花等。在鱼的身体周围和肚子里面，然后放置半个多小时。

2.鱼是一种变温的水生脊椎动物，通过鳃呼吸，通过尾巴和躯干的摆动以及鳍的协调来游动，以上下颌骨为食。属于脊索动物亚门脊椎动物。