烤箱烤羊肉片的方法

1.将羊肉片放入冷水锅中，加入料酒和洋葱片。开锅一会儿肉变色就关火。把羊肉片拿出来。

2.将所有辅料加入沥干的羊肉片中，搅拌均匀。把土豆切成筷子粗细的薄片，然后拌进去。一起腌制2小时以上。

3.烤盘上铺一层铝箔，然后用薯片打基础，再把羊肉片排好，然后用铝箔把整个烤盘包起来。

4.烤盘上铺一层铝箔，然后用薯片打好基础，再把羊肉块摆好，然后用铝箔把整个烤盘包起来。

5.烤箱预热到220后，放在烤箱中间的烤盘里，220火上烤15分钟。