鲜花饼是云南哪里的特色

1.花糕是云南昆明的特产食品，因为云南昆明是高原玫瑰的主产区。这种玫瑰的花瓣很甜，可以食用，所以用这种玫瑰制成的花饼香味更浓。花饼历史悠久，据说早在300年前就发明了。

2.花糕是以面粉、玫瑰花、辛夷、菊花为主要原料的点心。

3.花糕是云南特有的食用玫瑰做成的酥饼，是云南特色经典小吃的代表。花饼在云南当地烘焙品牌有卖。每年4月份，鲜花蛋糕上市已经成为当地人的共同期待，当地人排长队购买鲜花蛋糕也很常见。

4.食用玫瑰属于蔷薇科，属于落叶灌木，分布在中国大部分地区，但比较好的种在云南。云南被称为“植物王国”和“花卉之国”。中国70%以上的花卉都产自这里，正是因为云南有着其他地区无法比拟的优势——四季如春的气候，优质充足的日照，独特的地理位置，为食用玫瑰的生长提供了优越的条件。