威士忌香味怎样来的

1.威士忌的香味来自生产和成熟过程中产生的不同香味。威士忌是一种酒精饮料，通过发酵和蒸馏谷物如大麦和玉米获得。在生产过程中，原料的发酵会产生谷物和水果风味；在橡木桶中成熟也会产生木质等香味。

2.品尝前闻闻威士忌的香气，就能知道这种威士忌是什么样的。将适量威士忌倒入杯中，轻轻摇晃酒杯，让氧气进入酒中开始蒸发，香气即可散发。威士忌在橡木桶或酒瓶中陈酿了很长时间，所以开发香气以显示其真正的特征是非常重要的。