独蒜为什么不生芽

主要是因为市场购买的大蒜采用冷藏保鲜技术，使其处于休眠状态，不易发芽。有时候，市场购买的大蒜不一定发芽。有时候，放在家里一段时间后，大蒜会发芽，但有些永远不会发芽，这与保鲜技术有关。