切榴莲流程（如何切榴莲）

1.榴莲壳又厚又多刺，一定要找个厚手套。别看它皮厚，找个10 cm左右的刀就行了。如果刀刃是弯的，那就更好了。

2.一只手将刀插入榴莲顶部几厘米内，另一只手握住榴莲的身体，保证不左右晃动。

3.握住刀的手，从左向右摇动。榴莲熟了，你稍微用力，它就会自动爆开。如果没爆，比较好等几天再开。

4.把你的手指放在用刀子削过的伤口上，把它折断。榴莲会变成4、5瓣，直接剥肉就可以吃了。